Рецепты сладостей \ Торты \ Торт «Любимый»




22Просмотров: 12890| Ингредиенты | 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 200г сливочного масла, 1 яицо, 0,5 стакана грецких орехов. Крем: 3ст. ложки молока, 0,5 стакана сахара, 1 ст. ложка какао-порошка, 50 г масла. |
| Как готовить | Масло и сахар растираем, добавляем яицо, муку, порубленные орехи, и замешиваем тесто до однородной массы. Готовое тесто выносим на холод на 25 минут. Охлажденное тесто делим на две равные части и раскатываем на два коржа. Выпекаем коржи при температуре 240 0С. Крем: в молоко добавляем сахар, какао и варим до загустения. Затем добавляем масло небольшими кусочками и взбиваем до пышной массы. Готовым кремом смазываем коржи. |
| Источник | tommy |
![]() | ![]() ![]() ![]() ![]()
· 30.10.2008ОН ВКУСНЫЙ |
![]() | ![]() ![]() ![]() ![]()
· 01.11.2008собираемся сделать, но что будет неизвестно)))) |
![]() | ![]() ![]() ![]() ![]()
· 07.01.2009Да да,неизвестно, но надеемся что на торт похож будет. |
![]() Анна | ![]() ![]() ![]() ![]()
· 08.01.2009Для того, чтобы получилась вкуснятина, нужно тесто на 3-4 коржа, а также больше крема. Очень вкусно, если между коржами в крем добавить орехи, изюм, ананасы или что-то в этом духе. |
![]() Даша | ![]() ![]() ![]() ![]()
· 27.01.2009давай переписеватся |
![]() ЕЛЕНА | ![]() ![]() ![]() ![]()
· 07.02.2009вкуснятина суперская |
![]() Марина | ![]() ![]() ![]() ![]()
· 08.02.2009Коржи получаются очень плотные. Они похожи на песочное печенье, даже лучше наверное с коржами и не заморачиваться, а из этого теста напечь печенья разной формы. Ну а если вы всетаки решите торт, то советую остудить коржи прежде чем вынимать их из формы. Вот... А то пока они еще горячии очень хрупкие, а когда остынут. то наоборот почти деревянные.... Вообщем я свои коржи разломала на части и подала как печенье, вроде нечего есть можно...! |
![]() хрюша и хрендель | ![]() ![]() ![]() ![]()
· 08.03.2009мне непонравилось и хрюше тоже |
![]() | ![]() ![]() ![]() ![]()
· 08.03.2009Оч вкусно))))) Только за место крема,как сказано в рецепте,я добавила сгущёнку!!!! |
![]() Козёл | ![]() ![]() ![]() ![]()
· 09.03.2009Кто придумал эти торты |
![]() - | ![]() ![]() ![]() ![]()
· 27.05.2009- Я не знаю как вы все готовили крем? У меня получились ириски!!!!!!! Притчём я периготавливала 3раза!!!!! Даже моя мама пробовала приготовить у неё не получилось!!! А вот тесто просто супер!!! кстати с фундуком тоже не плохо!!! |
![]() юля | ![]() ![]() ![]() ![]()
· 08.07.2009- Фу!!!!!! не вкусно! коржи всё разломились и лежать в помойке!!!!Не советую делать этот торт! |
![]() ОЛЯ | ![]() ![]() ![]() ![]()
· 09.10.2009- Очень вкусно!!! Просто руки должны из нужного места расти! |
![]() NET | ![]() ![]() ![]() ![]()
· 05.12.2009- Нормальный рецептик. Правильно ОЛЯ написала,руки должны расти правильно и еще голова на плечах. |
![]() Вита | ![]() ![]() ![]() ![]()
· 26.01.2010- Обзываться не обязательно, если у кого то получилось, то рассказали бы лучше как! |
![]() Гость | ![]() ![]() ![]() ![]()
· 28.03.2010- Приготовила только что! Очень вкусно, но на мой взгляд слишком слишком сладко. И коржи с противня трудно снимаются. мне пришлось разрезать их)В целом всем понравилось! |
![]() Гость | ![]() ![]() ![]() ![]()
· 19.04.2010- очень нормально но очень сладко |
![]() Катя | ![]() ![]() ![]() ![]()
· 02.07.2010- Не готовила,но собираюсь, надеюсь это вкусно! |
![]() Толстый Denja | ![]() ![]() ![]() ![]()
· 10.09.2010Любимый Это ужасный рецепт!!!! во первых потому, что автор рецепта не написал, что масло перед тем , как растереть с сахаром нужно растопить, так как если растирать его с твердым маслом ,то не получится однородной массы!!!! во вторых нужно было написать сколько времени это выпекать , так ,как при такой высокой температуре торт может быстро сгореть, что собственно говоря и произошло. а у меня завтра день рождение!!!! Автор LOL,тема не раскрыта |
![]() Шеф | ![]() ![]() ![]() ![]()
· 03.11.2010Любимый) Во-первых ,имея рецепт.не зная как его приготовить правильно,,получается всегда херня.. Судя по составу.. тесто песочное.. и масло с сахаром. не растереть.. а лучше взбить.. в пышную массу. и до растворения сахара. в конце добавить яйцо.. и взить до однород массы.. .после добавляем муку+орехи.. еще в песочку кладут немного рыхлителя.. (тогда тесто за счет взб и рых.получится ,воздушней и мягче))по выходу тесто .. см на сколько коржей можно разделить.. корж не должен быть толстым при раскатки.. так как ,он еще за счет рыхл увелич..... да и само тесто.. чем толче. тем хуже.. средняя толщина идеальна.. песочное тесто выпекается 170-180 градусов.. не выше.. так как оно оч быстро сгорит...крем тут хр*новат))..добавить бы еще желкти +сахар растиреть затем мука +какао.. еще куда не шло.. и в конце масло +ван.сахар)) ЛЮДИ!!!в многих книжных и инетовских рецептах.. не все правильно и досконально пишут.. до рабатывать надо .. и знать что лучше довабить или еще че.. чтоб это вышло вкусно))..А эксперементировать,полезно.. для опыта и тд. только не в день рождения.. .)))Удачных вам , изготовлений)) |
![]() аиша | ![]() ![]() ![]() ![]()
· 23.11.2010- пыталась,пыталась,,,,,,так ничего и не вышло |
![]() ккк | ![]() ![]() ![]() ![]()
· 26.01.2011е а выпикать то коржи сколько надо?? |