Рецепты сладостей \ Торты \ Торт «Любимый»

Торт «Любимый»

 
Средняя оценка:     3.522Просмотров: 12890

Ингредиенты2 стакана муки, 1 стакан сахара, 200г сливочного масла, 1 яицо, 0,5 стакана грецких орехов. Крем: 3ст. ложки молока, 0,5 стакана сахара, 1 ст. ложка какао-порошка, 50 г масла.
Как готовитьМасло и сахар растираем, добавляем яицо, муку, порубленные орехи, и замешиваем тесто до однородной массы. Готовое тесто выносим на холод на 25 минут. Охлажденное тесто делим на две равные части и раскатываем на два коржа. Выпекаем коржи при температуре 240 0С. Крем: в молоко добавляем сахар, какао и варим до загустения. Затем добавляем масло небольшими кусочками и взбиваем до пышной массы. Готовым кремом смазываем коржи.
Источникtommy
 

Отзывы Торт «Любимый»


· 30.10.2008
ОН ВКУСНЫЙ

· 01.11.2008
собираемся сделать, но что будет неизвестно))))

· 07.01.2009
Да да,неизвестно, но надеемся что на торт похож будет.

Анна
· 08.01.2009
Для того, чтобы получилась вкуснятина, нужно тесто на 3-4 коржа, а также больше крема. Очень вкусно, если между коржами в крем добавить орехи, изюм, ананасы или что-то в этом духе.

Даша
· 27.01.2009
давай переписеватся

ЕЛЕНА
· 07.02.2009
вкуснятина суперская

Марина
· 08.02.2009
Коржи получаются очень плотные. Они похожи на песочное печенье, даже лучше наверное с коржами и не заморачиваться, а из этого теста напечь печенья разной формы. Ну а если вы всетаки решите торт, то советую остудить коржи прежде чем вынимать их из формы. Вот... А то пока они еще горячии очень хрупкие, а когда остынут. то наоборот почти деревянные.... Вообщем я свои коржи разломала на части и подала как печенье, вроде нечего есть можно...!

хрюша и хрендель
· 08.03.2009
мне непонравилось и хрюше тоже

· 08.03.2009
Оч вкусно))))) Только за место крема,как сказано в рецепте,я добавила сгущёнку!!!!

Козёл
· 09.03.2009
Кто придумал эти торты

-
· 27.05.2009
-
Я не знаю как вы все готовили крем? У меня получились ириски!!!!!!! Притчём я периготавливала 3раза!!!!! Даже моя мама пробовала приготовить у неё не получилось!!! А вот тесто просто супер!!! кстати с фундуком тоже не плохо!!!

юля
· 08.07.2009
-
Фу!!!!!! не вкусно! коржи всё разломились и лежать в помойке!!!!Не советую делать этот торт!

ОЛЯ
· 09.10.2009
-
Очень вкусно!!! Просто руки должны из нужного места расти!

NET
· 05.12.2009
-
Нормальный рецептик. Правильно ОЛЯ написала,руки должны расти правильно и еще голова на плечах.

Вита
· 26.01.2010
-
Обзываться не обязательно, если у кого то получилось, то рассказали бы лучше как!

Гость
· 28.03.2010
-
Приготовила только что! Очень вкусно, но на мой взгляд слишком слишком сладко. И коржи с противня трудно снимаются. мне пришлось разрезать их)В целом всем понравилось!

Гость
· 19.04.2010
-
очень нормально но очень сладко

Катя
· 02.07.2010
-
Не готовила,но собираюсь, надеюсь это вкусно!

Толстый Denja
· 10.09.2010
Любимый
Это ужасный рецепт!!!! во первых потому, что автор рецепта не написал, что масло перед тем , как растереть с сахаром нужно растопить, так как если растирать его с твердым маслом ,то не получится однородной массы!!!! во вторых нужно было написать сколько времени это выпекать , так ,как при такой высокой температуре торт может быстро сгореть, что собственно говоря и произошло. а у меня завтра день рождение!!!! Автор LOL,тема не раскрыта

Шеф
· 03.11.2010
Любимый)
Во-первых ,имея рецепт.не зная как его приготовить правильно,,получается всегда херня.. Судя по составу.. тесто песочное.. и масло с сахаром. не растереть.. а лучше взбить.. в пышную массу. и до растворения сахара. в конце добавить яйцо.. и взить до однород массы.. .после добавляем муку+орехи.. еще в песочку кладут немного рыхлителя.. (тогда тесто за счет взб и рых.получится ,воздушней и мягче))по выходу тесто .. см на сколько коржей можно разделить.. корж не должен быть толстым при раскатки.. так как ,он еще за счет рыхл увелич..... да и само тесто.. чем толче. тем хуже.. средняя толщина идеальна.. песочное тесто выпекается 170-180 градусов.. не выше.. так как оно оч быстро сгорит...крем тут хр*новат))..добавить бы еще желкти +сахар растиреть затем мука +какао.. еще куда не шло.. и в конце масло +ван.сахар))
ЛЮДИ!!!в многих книжных и инетовских рецептах.. не все правильно и досконально пишут.. до рабатывать надо .. и знать что лучше довабить или еще че.. чтоб это вышло вкусно))..А эксперементировать,полезно.. для опыта и тд. только не в день рождения.. .)))Удачных вам , изготовлений))

аиша
· 23.11.2010
-
пыталась,пыталась,,,,,,так ничего и не вышло

ккк
· 26.01.2011
е
а выпикать то коржи сколько надо??

Ваша оценка и комментарий

Пользователь:


Тема:


Отзыв:


Оценка:
Наведите мышкой на звездочки, что бы поставить оценку.
Наименьшая оценка - 1 звезда, наибольшая - 5 звезд



Код подтверждения:





Популярные

Печенье на майонезе
Отзывов: 75
Просмотров: 33873

Шарлотка
Отзывов: 31
Просмотров: 15946

Торт Панчо
Отзывов: 50
Просмотров: 40218

Печенье домашнее
Отзывов: 134
Просмотров: 48256

Торт «Зебра»
Отзывов: 108
Просмотров: 40804

Реклама

 

Наша кнопка

Sladka.ru