Рецепты сладостей → Торты → торт "ЯИЧНИЦА" с персиками
торт "ЯИЧНИЦА" с персиками
Просмотров: 2449
| Ингредиенты | 3 яйца;100 гр.сахара;1 пакетик ванилин.сахара; 100гр. муки; 50гр.крахмала; 1ч.л.разрыхлителя; 1 банка консервированных половинок персиков; 400 гр.взбитых сливок; 250 гр.творога; 1 пакетик прозрачного желе. |
| Как готовить |
1) Яйца, 3 ст.л. горячей воды, взбить.Всыпать сахар,ванил.сахар,взбить 2 минуты.Муку , крахмал, разрыхлитель высыпать в яичную смесь, перемешать.Тесто выложить в форму (круглую). Выпекать в духовке при 200С ,25 минут.Затем корж разрезать на 2 коржа.(отложить в сторону,они нам пока не понадобятся) 2)Сливки, творог взбить, (поделить перемешанные сливки с творогом на 2 части) (половину персиков без сиропа отложить,остальные нарезать(можно кубиками). Берем 1 корж. Выложить нарезанные персики на 1 корж, промазать 1-ой частью творогом со сливками , накрыв 2 коржом. Верх торта промазать 2-ой частью творога со сливками и украсить оставшимися половинками персиков, ввиде яичницы "глазуньи" 3) Развести желе и залить торт, убрать в холодильник на 4 часа. ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА. |
| Источник | МАРИШКА |
