Рецепты сладостей \ Варенье, повидло \ Варенья \ Варенье из абрикосов




3Просмотров: 1155| Ингредиенты | На 1 кг абрикосов - 1 ½ кг сахара, 2 стакана воды. |
| Как готовить | Абрикосы обмыть водой, наколоть в нескольких местах тонкой деревянной шпилькой. Сварить сироп, залить им подготовленные абрикосы и в таком ви-де поставить на сутки. На другой день сироп слить, вторично его прокипя-тить, вновь залить им абрикосы и еще раз оставить на сутки. На третий день в этом же сиропе абрикосы сварить до готовности, пока они не станут прозрачными. |
| Источник | "Книга о вкусной и полезной пищи." Пищпромиздат 1954 |
![]() lexa | ![]() ![]() ![]() ![]()
· 17.03.2007Сварил варенье по вашему рецепту - понравилось =) |
![]() Алевтина | ![]() ![]() ![]() ![]()
· 23.06.2009Варенье из абрикосов Очень удачный рецепт. Спасибо. |
![]() людмила | ![]() ![]() ![]() ![]()
· 27.07.2009- Замечательно все получилось-ягодки целые,не разварились!Прекрасный рецепт! |