Рецепты сладостей → Варенье, повидло → Варенья → Варенье из черной смородины
Ингредиенты | 200 г воды, 1 кг черной смородины, 600 г сахара |
Как готовить | Ягоды промывают, помещают в эмалированную посуду, добавляют воду в ягоды, нагревают до 70С. Горячую массу протирают сквозь сито, добавляют сахар и варят на слабом огне 10-15 минут. В горячем виде разливают по банкам, упаковывают полиэтиленовыми крышками. |
Источник | tommy |