Пастила крыжовенная

Ингредиенты	пюре крыжовника - 2 стакана сахар - 1.5 стакана яйцо (белок) - 2 шт.
Как готовить	Еще недозрелый зеленый крыжовник уваривают в воде до мягкости и, откинув на решето, протирают горячий. На 2 стакана этого пюре берут 1.5 стакана мелкого сахара и 2 белка, взбивают как можно лучше, выкладывают в ящик и поступают далее как в предыдущем.
Метки	Пастила

Ваша оценка и комментарий