Джем из малины (I)

Ингредиенты	малины - 1 кг сахара - 100 г.
Как готовить	Зрелые сочные ягоды вымыть, обсушить, засыпать сахаром и варить на слабом огне, помешивая и снимая пенку. Через 20 минут разложить по банкам. Пастеризовать при температуре 90 С: пол-литровые банки - 15 минут, литровые - 22-25 минут.
Метки	Джемы и конфитюры, Малина

Ваша оценка и комментарий