Рецепты сладостей \ Варенье, повидло \ Джемы и конфитюры \ Джем бруснично-сливовый

Джем бруснично-сливовый

 
Просмотров: 346

Ингредиенты
  • брусника - 1 кг
  • сливы (без косточек) - 1 кг
  • сахар - 1.5 кг
Как готовить

Сливы моют в холодной воде, удаляют косточки и пропускают через мясорубку. В полученную массу добавляют бруснику, вливают несколько ложек воды и варят до загустения. Затем добавляют сахар и варят еще 3-4 минуты.

Готовый джем разливают в горячем виде в подготовленные банки и пастеризуют при температуре 95-100 градусов около 20 минут.

Метки

Джемы и конфитюрыСливаБрусника 

 

Ваша оценка и комментарий

Пользователь:


Тема:


Отзыв:


Оценка:
Наведите мышкой на звездочки, что бы поставить оценку.
Наименьшая оценка - 1 звезда, наибольшая - 5 звезд



Код подтверждения:





Популярные

Печенье на майонезе
Отзывов: 75
Просмотров: 34329

Шарлотка
Отзывов: 31
Просмотров: 16111

Торт Панчо
Отзывов: 50
Просмотров: 40636

Печенье домашнее
Отзывов: 134
Просмотров: 48894

Торт «Зебра»
Отзывов: 109
Просмотров: 41260

 

Наша кнопка

Sladka.ru