Джем грушевый

Ингредиенты	груши - 1 кг сахар - 1 кг сок яблочный - 1 стакан
Как готовить	Груши помыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать дольками и пересыпать сахаром. Оставить на сутки в холодном месте. Затем добавляют яблочный сок и варят на слабом огне до готовности. Готовый джем раскладывают в горячем виде в подготовленные банки и пастеризуют при температуре 95-100 градусов около 20 минут
Метки	Джемы и конфитюры, Груши

Ваша оценка и комментарий