Рецепты сладостей Варенье, повидло Джемы и конфитюры Джем из черноплодной рябины и айвы

 

Джем из черноплодной рябины и айвы

Просмотров: 1988

Ингредиенты
  • черноплодная рябина - 1 кг
  • айва - 400 г
  • сахар - 1.5 кг
  • вода - 500 мл
Как готовить

Подготовленные плоды складывают в кастрюлю, добавляют воду и распаривают под крышкой до полного размягчения. Засыпают сахар и варят 5-10 минут, затем добавляют нарезанную кусочкам айву и варят до готовности в один прием.

Готовый джем разливают в горячем виде в подготовленные банки и пастеризуют при температуре 95-100 градусов около 20 минут.

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru