Рецепты сладостей \ Кремы \ Шоколадный крем
Шоколадный крем
Средняя оценка:
7Просмотров: 6991
7Просмотров: 6991| Ингредиенты | 1,5 стакана молока, 2 стол. ложки сахара, какао порошок (сколько кто желает, для цвета), 250 г. сливок, 2,5 стол.ложки желатина. |
| Как готовить | Поставить набухать в тёплую воду желатин. Сварить молоко с сахаром и какао, остудить. Взбить сливки. Шоколадное молоко совместить со сливками. Когда желатин набух, разогреть на огне, но не кипятить, так чтобы он растаял и осторожно, мешая влить желатин в шоколадную массу. Поставить в холодильник, чтоб застыл. |
| Источник | tommy |
Отзывы Шоколадный крем
 |
· 27.11.2008 желатин надо заливать не теплой водой а кепяченой комнотной температурой |
ленусик |
· 19.08.2009 - мне очень понравился этот крем оч вкусно!Большое спасибо!!!:-) |
Гость |
· 10.03.2010 - не"кепяченой", а кипяченой.ХДДДД |
я и никто иной |
· 05.10.2010 крем крем как крем |
Гость |
· 17.03.2011 - желатин и другие порошки замачиваются только холодной водой. |
гомер |
· 18.06.2011 крем счас попробую сделать этот крем мда |
ксюшка |
· 18.08.2011 - полная хрень хотя делала ни я а моя мама хотя она по професии повар |
Ваша оценка и комментарий
Популярные
Реклама
Наша кнопка
