Рецепты сладостей → Кремы → Крем белковый с яблоками
Крем белковый с яблоками
Просмотров: 3485
| Ингредиенты | 4 яичных белка, 1 стакан сахара, 300 г яблок |
| Как готовить | После удаления сердцевины с семенами запечь яблоки на сковороде в духовке до полного размягчения, протереть сквозь частое сито. К полученному пюре добавить сахар и уваривать в течение 3-5 минут. Массу в горячем виде вливать в хорошо взбитые белки. |
| Источник | tommy |
