Рецепты сладостей Кремы Нежный крем

 

Нежный крем

    Просмотров: 26489

Ингредиенты
  • молоко - 1/2 литра
  • масло - 80 г
  • сахар - 75 г
  • яйцо (желток) - 3 шт.
  • мука - 75 г
Как готовить

Довести молоко до кипения в кастрюле среднего размера. По желанию приправить ванилью или лимонным соком. В другой кастрюле взбить веничком яйца с сахаром, пока не побелеют и добавить понемногу муку, постоянно помешивая деревянной ложкой. Вылить кипящее молоко в яичную смесь, помешивая веничком, опять поставить на огонь и томить, помешивая деревянной ложкой, чтобы смесь не прилипала ко дну. Довести до кипения, но не кипятить (примерно 5 минут). Снять с огня и остудить. Сверху положить кусочки масла, чтобы крем не покрылся корочкой.

 

Комментарии

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*
Вкусно
Очень вкусно, советую добавить вместо лимона ваниль!! Так вкусней
Саша
21.02.2016 13:18:03
Кстати хочу отметить что добавляют ЦЕДРУ ЛИМОНА НО НЕ ЛИМОННЫЙ СОК!!!
Олег =Р
03.12.2013 21:01:16
Чтож крем норм но если бы не было под рукой наставника хрен бы додумался добавить в крем масло и размешать а только потом смазать маслом сверху
Олег =Р
03.12.2013 20:58:58
Фу
И кому верить
ната
24.11.2013 18:18:42
№1
супер сейчас мы с подругой делаем
Даша
02.08.2013 18:22:07
..
пахнет как молочный суп..
надя
07.06.2012 09:23:57
а почему так много молока
соня
30.01.2012 22:14:05
Крем
Офигенный крем, делал с трубочками, сейчас добавляю в орешки.....
Саня
17.01.2012 17:50:24
крем
он воняет и выглядит крайне неаппетитно. только яйца перевела
вероника
12.07.2011 22:48:18
Крем
хороший крем, спасибо!
Ирина
06.07.2011 18:04:27
полная хрень и развод. с лимонным соком молоко все свернулось.
Денис
24.04.2011 18:02:49
Замечательный крем!
Машка
08.04.2011 18:43:14
нежный крем
очень вкусно
илья
16.02.2011 11:52:51
а можно использовать этот крем например для медовика??
полианна
17.01.2011 18:19:35
самый лучши это шоколадный торт просто пальчики оближешь
порсто лика-супер
02.11.2010 10:13:50
СпасибО! Сделал по рецепту! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Alexandr
26.09.2010 16:17:12
это очень вкусный крем !!!!! СПАСИБО!!!!!
алёнка
04.08.2010 11:04:10
Хрень!
Это развод!
Гость
01.08.2010 15:29:29
А молоко от лимонного сока не свернется?
Аня
20.07.2010 18:05:04
Вкусно!=)
Катька
10.05.2010 21:36:04
очень вкусно!!!!!
алена
22.04.2010 11:45:32



 

Наша кнопка

Sladka.ru