Банан со сливками

(1 чашка = 250 мл)

4 крепких банана, 3  столовых ложек маргарина или масла, ¼ чашки желтого сахарного песка (бастр), 1 чайная ложка ванили, ¼ чайной ложки корицы, 2 столовых ложки колотых орехов пекана или грецких орехов, или кусочки миндаля, жаренные, ½ чашки Crema Espesa

1. Очистите и нарежьте бананы слоями толщиной 1,5 см            
2. Растопите маргарин или масло в большой сковороде. Добавьте бананы к растопленному маргарину или маслу. Грейте около 2 минуты. Или же греть, периодически аккуратно перемешивая. Посыпьте желтым сахарным песком (бастром). Перемешивайте до растворения сахара.          
3. Тщательно размешивайте в ванили и корице. Посыпьте орехами. Подаётся немедленно с Crema Espesa. На 4 порции.