Рецепты сладостей → Десерты → Другие десерты → Фадж
Ингредиенты |
|
Как готовить |
Смазать маслом квадратную форму 20 на 20 см. Смешать масло, какао-порошок, коричневый сахар и молоко, довести смесь до кипения и кипятить около 3 минут. Затем добавить сахар и ванилин. Вылить получившуюся смесь в смазанную маслом форму (20х20 см). Карамель соединить с водой и растопить, вмешать арахис. Распределить эту массу поверх шоколада в форме. Растопить на водяной бане горький и молочный шоколад. Покрыть расплавленным шоколадом слой карамели с орехами. Поставить форму в холодильник на 2 часа или пока не затвердеет. Готовый фадж нарезать на порционные кусочки. |