Лапша клубничная

Ингредиенты	клубника - 1 стакан яйцо - 2 шт. соль - 1/3 ч. л. мука.
Как готовить	Протереть через сито спелую клубнику, добавить свежие яйца - на один стакан сока 2 яйца, 1/3 ч. ложки соли, муку. Замесить крутое тесто. Тонко его раскатать и нарезать широкими полосками - 0,5 см. Опустить лапшу в кипящее молоко, когда лапша всплывет, подавать на стол. Сахар добавить по вкусу.
Метки	Десерты, Клубника

Ваша оценка и комментарий