Рецепты сладостей Десерты Сырные десерты Шарики из сыра

 

Шарики из сыра

Просмотров: 3010

Ингредиенты
  • сыр риккота - 400 г
  • тертый сыр пармезан - 3 ст. л.
  • мука
  • соль, перец - по вкусу
  • зелень петрушки
  • яйцо - 2 шт.
  • растительное и сливочное масло
Как готовить

Сыр риккота натереть и добавить к нему пармезан, немного муки, специи по вкусу, измельченную зелень петрушки и взбитые яйца. Все хорошо перемешать и замесить тесто, из которого затем скатать 16 шариков. Растительное и сливочное масло (пропорции берутся по вкусу) разогреть в сковороде и обжарить в нем шарики.

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru