Творожная неженка

• творог - 500 г
• сахар - 1 стакан
• яйцо - 3 шт.
• сметана - 2 ст.л.
• сода - 1/2 ч.л.
• ванилин - по вкусу
• мука (манка) - 3 стакана.

Все перемешать в том порядке, в котором продукты перечислены. Особенно тщательно необходимо растереть творог. Форму смазать маслом, вылить туда получившуюся массу. Поставить в духовку. Готовить минут 40-50.