Рецепты сладостей → Десерты → Желе, муссы → Желе из свежих яблок и черноплодной рябины
Ингредиенты |
|
Как готовить |
Подготовленные, нарезанные свежие яблоки, рябину пропустить через соковыжималку. Полученный сок охладить, отжимки залить горячей водой, смесь довести до кипения, проварить в течение 8-10 мин, затем отвар процедить, добавить сахар, вновь довести до кипения, снять с огня, влить охлажденный сок, растворенный желатин , хорошо размешать, разлить в порционную посуду. Перед подачей охладить до образования желеобразной массы. |