Рецепты сладостей Десерты Желе, муссы Мусс клюквенный

 

Мусс клюквенный

Просмотров: 2000

Ингредиенты
  • клюква - 1 стакан
  • вода - 3.5 стакана
  • манка - 3-4 ст.л.
  • сахар - по вкусу
Как готовить

Клюкву залить кипятком (около 1/2 стакана), размыть ягоды, слить воду в отдельную посуду и выдавить ягоды через марлю. Мезгу залить 3 стаканами воды и кипятить около 10 минут, после чего процедить. На полученном отваре варить манку, постоянно помешивая (приблизительно около 10 минут) и добавить сахар. Покипятить еще 5 минут и снять с огня. Все остудить. Затем влить сок в кашу и взбить до образования пены венчиком.

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru