Сок крыжовенный с мякотью

Ингредиенты	крыжовник - 1 кг сахар - 1 стакан вода - 2 стакана
Как готовить	Зрелые ягоды крыжовника вымыть, измельчить, добавить воду варить на слабом огне до 60 градусов, остудить и протереть сквозь сито. Сварить сироп и влить его с пюре. Соком с мякотью наполнить банки и пастеризовать, пол-литровые банки 15 минут, литровые - 20 минут, трехлитровые - 30 минут.
Метки	Сладкие напитки, Соки

Ваша оценка и комментарий