Рецепты сладостей \ Сладкие напитки \ Мочение \ Виноград моченый

Виноград моченый

 
Просмотров: 356

Ингредиенты
  • 1 кг. Для рассола:

    - вода - 1 л
  • сахар - 30 г
  • соль - 10 г
  • горчица (горошек) - 10 г.
Как готовить

Для мочения отбирают не совсем зрелый кисло-сладкий виноград. В большую посуду укладывают целые грозди, в стеклянные банки - грозди, поделенные на части.

Готовят рассол, заливают им виноград, накрывают посуду льняной салфеткой, сверху кладут груз.

Через 25 дней виноград будет готов к употреблению. Хранят в холодном месте.

Метки

Сладкие напиткиМочениеВиноград 

 

Ваша оценка и комментарий

Пользователь:


Тема:


Отзыв:


Оценка:
Наведите мышкой на звездочки, что бы поставить оценку.
Наименьшая оценка - 1 звезда, наибольшая - 5 звезд



Код подтверждения:





Популярные

Печенье на майонезе
Отзывов: 75
Просмотров: 34332

Шарлотка
Отзывов: 31
Просмотров: 16111

Торт Панчо
Отзывов: 50
Просмотров: 40637

Печенье домашнее
Отзывов: 134
Просмотров: 48896

Торт «Зебра»
Отзывов: 109
Просмотров: 41261

 

Наша кнопка

Sladka.ru