Физалис моченый

Ингредиенты	физалис для рассола: - сахар - 35 г соль - 10 г вода - 1 л.
Как готовить	Плоды физалиса очистить от оболочки, протереть от налета и вымыть. Плоды укладывают в чистые банки и заливают рассолом. Сверху ставят гнет. Через 7-10 суток проверяют вкус. Если рассол кислый, то брожение прошло нормально. Гнет снимают, банки закрывают пластмассовыми крышками и хранят при температуре +6С.
Метки	Сладкие напитки, Мочение

Ваша оценка и комментарий