Рецепты сладостей \ Сладкие напитки \ Фруктовые квасы \ Квас из сырой свеклы
| Ингредиенты |
|
| Как готовить | Очищенную свеклу мелко порубить сечкой или же нарезать ножом в виде соломки и положить в стеклянную банку вместимостью 3 л. Залить кипяченой кодой, добавить сахар и корочку ржаного хлеба. Банку закрыть марлей и оставить для брожения на 3 дня. После этого квас процедить, разлить в бутылки, укупорить и охладить. |
| Метки |