Рецепты сладостей Сладкие напитки Фруктовые квасы Квас из земляники

 

Квас из земляники

Просмотров: 2082

Ингредиенты
  • земляники - 800 г
  • сахара - 250 г
  • воды - 4 л
  • дрожжей - 25 г
  • лимонной кислоты - 1/2 - 1 чайная ложка.
Как готовить

Ягоды (промытые и перебранные) слегка размять, залить горячей кипяченой водой и довести до кипения. Полученный отвар нужно настаивать в течение 2 - 3 часов. Затем отвар процедить через несколько слоев марли и добавит разведенные теплой водой (в отношении 1:20) дрожи, сахар, лимонную кислоту, и поставить для брожения на 6 - 10 ч. Затем квас процедить, охладить, разлить в бутылки и хранить в прохладном месте.

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru