Рецепты сладостей Сладкие напитки Хлебные квасы Квас крепкий

 

Квас крепкий

Просмотров: 2066

Ингредиенты
  • вода - 3 л
  • сухари - 1 кг
  • дрожжи - 25 г
  • сахар - 100 г
Как готовить

Для любителей крепкого кваса можно приготовить сусло из ржаных сухарей и воды. Для этого сухари залить кипятком, оставить на 1 сутки. После этого настой слить, добавить в него разведенных дрожжей и сахара.

Оставить на 1 сут. для брожения и разлить в бутылки из толстого стекла, в которые положить по 3-4 промытые изюминки. Бутылки закупорить и хранить на боку в холодильнике при температуре не выше 7-8°С.

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru