Рецепты сладостей Сладкие напитки Хлебные квасы Квас хлебный с лимоном

 

Квас хлебный с лимоном

Просмотров: 1944

Ингредиенты
  • ржаной хлеб - 800 г
  • вода - 7 л
  • сахар - 2 ст.л.
  • дрожжи -5 г
  • сок 1-го лимона
  • апельсиновая цедра.
Как готовить

Залейте ржаные сухари кипятком и дайте настояться. Как только настой остынет приблизительно до 25-30С, нужно добавить дрожжевую опару, и поставить сосуд с квасом на ночь в тепло.

Утром процедите, добавьте сахар, лимонный сок, апельсиновую цедру, все перемешайте и снова нужно оставить на ночь в теплом месте.

На следующий день разлейте по бутылкам, закупорьте и поставьте на холод. Пить квас можно уже через сутки

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru