Напиток из молока, клюквы и яблочного пюре

Ингредиенты	молоко - 2 стакана клюква - 1 стакан готовое яблочное пюре - 1/2 стакана сахар - 2-3 ст.л. молотая корица - 1/2 ч.л.
Как готовить	Молоко вскипятить, добавить сахар, корицу, немного подержать на огне, после чего снять и охладить. Клюкву вымыть, дать стечь воде, затем протереть через сито и смешать с яблочным пюре. В эту смесь медленно влить охлажденное молоко, быстро взбить миксером, чтобы молоко не свернулось.
Метки	Сладкие напитки, Молочные напитки, Клюква

Ваша оценка и комментарий