Коктейль шоколадный

• молоко - 3 стакана
• глазури какао - 150 г
• шоколад (тертый) - 20 г
• измельченный лед - 4 ст. л.
  

  для глазури:

  - молоко - 100 мл
• вода - 100 мл
• сахар - 100 г
• кукурузная, мука - 10 г
• какао - 50 г

Молоко с глазурью какао и льдом смешать миксером. Разлить в бокалы и посыпать сверху тертым шоколадом.

Приготовление глазури какао: воду и молоко смешать. В небольшом количестве этой смеси развести кукурузную муку и какао. Воду с молоком вскипятить, положить сахар, добавить разведенное какао и муку. Затем, помешивая, довести смесь до кипения.

Сладкие напитки,  Шоколадные напитки,  Шоколад