Шоколад с желтком

Ингредиенты	молоко - 2 стакана шоколад - 40-60 г яйцо (желток) -1 шт. сахар - по вкусу.
Как готовить	Шоколад измельчить, всыпать в кастрюлю и залить теплым молоком. Растворив шоколад в молоке, влить в него, непрерывно взбивая, остальное кипящее молоко и все проварить, Когда шоколад начнет пениться, взбить на 1/2 л шоколада 1 желток или, подавая на стол, положить в каждую чашку ложку взбитых сливок.
Метки	Сладкие напитки, Шоколадные напитки, Шоколад

Ваша оценка и комментарий