Морс апельсиновый

Ингредиенты	вода - 3 л. апельсины - 4 шт. сахар (для апельсинов) - 350 г корица - на кончике ножа.
Как готовить	Снимите с апельсинов (лимонов) цедру. Затем удалите белую мякоть (альбедо) и отожмите сок. Выжимки измельчите, залейте водой, добавьте сахар, цедру, корицу и при слабом кипении проварите 5-10 минут. Дайте настояться не менее получаса, процедите и влейте сок. Пусть стоит в открытом сосуде в холодильнике.
Метки	Сладкие напитки, Морс, Апельсины

Ваша оценка и комментарий