Морс клюквенный с медом

Ингредиенты	клюква - 1 стакан
Как готовить	Клюкву перебрать, промыть и бланшировать (т.е. опустить свежую ягоду на 2-3 минуты в кипящую воду), после чего ягоды размять, кипятить всю смесь 5-0 минут. Сок процедить, добавить 2 столовые ложки меда, настоять 1-2 часа. Готовый морс подавать охлажденным.
Метки	Сладкие напитки, Морс, Клюква, Мед

Ваша оценка и комментарий