Эг-ног мускатный

Ингредиенты	яйца -12 шт. сахар - 1 стакан виски - 1.5 стакана коньяк - 0.5 стакана молоко - 6 стаканов 35%-ные сливки - 1 стакан мускатный орех - по вкусу.
Как готовить	Желтки с сахаром взбивать миксером, пока они не посветлеют, медленно влить виски и коньяк, тщательно размешивая. Поставить в холодильник на 20 мин, затем добавить молоко, тертый мускатный орех, взбитые белки и сливки. Перед подачей посыпать сверху мускатным орехом.
Метки	Сладкие напитки, Эг-ноги

Ваша оценка и комментарий