Кисель из черноплодной рябины и цидонии

• вода - 1л
• цидония - 100 г
• черноплодная рябина - 100 г
• сахар
• картофельный крахмал - 3 ст. л.

Цидонию натереть на терке, потушить. Черноплодную рябину залить небольшим количеством воды, проварить, отвар слить, добавить в него цидонию, сахар, разведенный в холодной воде крахмал. Кисель проварить, вылить в мелкую посуду, посыпать сахаром. подавать остывшим с молоком.