Рецепты сладостей → Сладкие напитки → Компоты → Компот из свежих абрикосов или из слив
Ингредиенты |
На 500 г абрикосов или слив - ¾ стакана сахара. |
Как готовить |
Абрикосы или сливы промыть в холодной воде, сделать на них продольные надрезы и вынуть косточки. В кастрюлю всыпать сахар, влить 2 стакана го-рячей воды, размешать, положить фрукты и вскипятить. |
Источник | "Книга о вкусной и полезной пищи." Пищпромиздат 1954 |