Рецепты сладостей \ Прочая выпечка \ Булочки и крендели \ Пончики

Распечатать

Пончики

 
Средняя оценка:     41Просмотров: 828

Ингредиенты
  • мука - 1.5 стакана
  • сахар - 2 ст.л.
  • сливочное масло - 1 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • молоко - 1/2 стакана
  • питьевая сода - 1/2 ч.л.
  • жир (для жарения) - 100г.
Как готовитьВ муку всыпать питьевую соду и молотую корицу, перемешать и просеять. Сахар, масло и яйца тщательно растереть, развести молоком и, постепенно всыпая муку, замесить тесто.
Готовое тесто раскатать толщиной 1/2 см и стаканом или выемкой вырезать кружки. Выемкой меньшего размера из каждого кружка вынуть середину, придавая таким образом тесту форму кольца. Жарить пончики надо в разогретом жире. Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.
Источникwww.cookingclub.ru
 

Отзывы Пончики


Андрей
· 10.09.2009
-
Тесто неплохое получилось, но без фритюрницы на сковородке на пончики это несовсем похоже :))

Ваша оценка и комментарий

Пользователь:


Тема:


Отзыв:


Оценка:
Наведите мышкой на звездочки, что бы поставить оценку.
Наименьшая оценка - 1 звезда, наибольшая - 5 звезд


Код подтверждения:





Популярные

Печенье на майонезе
Отзывов: 75
Просмотров: 34220

Шарлотка
Отзывов: 31
Просмотров: 16087

Торт Панчо
Отзывов: 50
Просмотров: 40546

Печенье домашнее
Отзывов: 134
Просмотров: 48789

Торт «Зебра»
Отзывов: 109
Просмотров: 41168

 

Наша кнопка

Sladka.ru