Рецепты сладостей Прочая выпечка Пончики Пончики банановые

 

Пончики банановые

Просмотров: 2077

Ингредиенты
  • сахар (коричневый сахар) - 3 ст. л.
  • минеральная вода - 1/2 стакана
  • 1 ч. л. сухие дрожжи - 1 ч.л.
  • растительное масло - 2 ст. л.
  • мука - 3.5 стакана
  • банан - 1 шт.
  • соль
  • карри - 1/2 ч.л.
  • масло растительное для фритюра
  • сушеная клюква или изюм без косточек - 50 г
Как готовить

Дрожжи растворить в тепло воде с сахаром. Банан размять вилкой и взбить миксером до однородной массы. Добавить к жидким ингредиентам масло, то что получилось из банана, соль, муку и замесить тесто. Оставить на час-полтора в теплом месте.

Сформировать пончики, вкладывая с середину по 3-4 ягоды. Жарить во фритюре до золотистого цвета. Пончики, в среднем, увеличиваются в объеме в 1,5 раза. Теплые пончики обвалять в сахаре.

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru