Булочки с черникой

• 1/3 чашки сливочного масла комнатной температуры
• 2/3 чашки сахарного песка
• 2 крупных яйца
• 2 чашки муки
• 4 чайных ложки пекарского порошка
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 чашка молока
• 1 чашка свежей промытой черники

Нагрейте духовку до 375 градусов (по Фаренгейту). Смешайте масло с сахаром в однородную легкую массу, влейте туда яйца и тщательно взбейте все вместе. Просейте муку и смешайте с порошком для выпечки и солью в кастрюле. Затем добавьте смесь к маслу и яйцам с сахаром и постепенно вливайте в эту мешанину молоко. Положите в получившуюся массу ягоды черники, перемешайте и выложите ложкой в смазанные маслом формочки

для булочек. Пеките в течение 25 минут (на 12 булочек).

Выпечка,  Булочки