Пряники ароматные "Сердечко"

• мука - 1 стакан
• порошковый крем - 50 г
• сода - 1/3 ч.л.
• фенхель, анис, гвоздика, молотая корица - щепотка
• яйцо - 1 шт.
• сахарная пудра - 150 г
• сливочное масло - 50 г
• настой крепкого черного кофе - 4 ст.л.
  

  для ромовой помадки:

  - сахарная пудра - 150 г
• кипяток - 2 ст.л.
• ром - 2 ст.л.

В муку добавить порошковый крем, соду, фенхель, анис, корицу, гвоздику. Растереть яйцо с сахаром, добавить растопленное масло или маргарин, взбивать в течение 1 минуты. Эту массу смешать с мукой и добавить кофе. Готовое тесто раскатать и вырезать фигурки в виде сердечек. Фигурки переложить на смазанный маслом противень и выпечь в духовке. Пряники и глазировать ромовой помадкой.

Для приготовления ромовой помадки залить сахар кипятком, добавить ром и мешать до загустения

Выпечка,  Пряники