Рецепты сладостей Прочая выпечка Пряники Пряник медовый с ореховой начинкой

 

Пряник медовый с ореховой начинкой

Просмотров: 1926

Ингредиенты
  • мед - 250 г
  • мука - 1 стакан
  • орехи - 300 г
  • масло сливочное - 200 г
  • яйцо - 4 шт.
  • джем абрикосовый - 10 ст.л.
  • ром - 2 ст.л.
  • анис - по вкусу
Как готовить

Мед выкладываем в эмалированную посуду, добавляем масло, нагреваем мед вместе с маслом на водяной бане. Постепенно добавляем половину толченых орехов, яйца, анис и взбиваем до появления пены. Затем всыпаем муку, смешанную с содой, замешиваем тесто. Половину получившегося теста укладываем в форму, застланную промасленной бумагой.

Оставшиеся молотые орехи поджариваем, смешиваем с ромом и джемом и смазываем тесто в форме. Вторую половину теста раскладываем поверх начинки, сразу ставим в духовку и выпекаем на среднем огне до готовности. Дать прянику остыть, и покрываем глазурью из рома

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru