Рецепты сладостей → Прочая выпечка → Кремы для тортов → Крем масляный "Шарлот"
Ингредиенты |
|
Как готовить |
Вскипятите 2 столовых ложки молока с 2 столовыми ложками сахара. Взбейте 1 яйцо и тонкой струйкой влейте молоко с сахаром. Взбивайте до охлаждения, добавляя постепенно 200 г размягченного сливочного масла. Добавьте ванилин. |