Рецепты сладостей → Пироги → Пирог «Пегая лошадь»
Пирог «Пегая лошадь»
Просмотров: 6524| Ингредиенты | Тесто: 2,5 стакана муки, 30 г дрожжей. Начинка: 500 г творога, 6 яиц, 100 г сахара, 1/8 л взбитых сливок, 3 плода горького миндаля. |
| Как готовить | Готовят дрожжевое тесто. Белки взбивают с сахаром, добавляют желтки, взбитые сливки и протертый горький миндаль. Готовят дрожжевую творожную массу из творога и яиц. раскатанное тесто начиняют творожной массой, затем яичной массой. Выпекают 40 минут. |
| Источник | tommy |
Комментарии
ничего не понятно, можно подробнее)))
Татьяна
27.09.2012 15:27:33
Опыт работы на кухне у меня не маленький. Но, честно говоря, из этого рецепта я так и не поняла : что-к-чему. Вообщем, хотелось бы поподробнее.
Olga
09.01.2009 07:11:39
