Рецепты сладостей \ Пироги \ Мраморный кекс
Мраморный кекс
Средняя оценка:
11Просмотров: 11129
11Просмотров: 11129| Ингредиенты | 200 г сливочного масла, 150 – 200 г сахара, 4 яйца, тертая цедра лимона, 200 г муки, 1 чайная ложка пекарского порошка, 1,5 столовые ложки какао. Сливочное масло для смазки формы, панировочные сухари. |
| Как готовить | Масло или маргарин взбить с сахаром, продолжая взбивать, добавить по одному яйцу, немного ванилина ил тертую лимонную цедру и затем смешанную с пекарским порошком муку. Половину теста переложить в другую посуду, добавить 1 столовую ложку смешанного с сахаром какао. Продолговатую или круглую форму смазать маслом, посыпать панировочными сухарями и положить в нее слоями светлое и темное тесто. Выпекать в умеренно жаркой духовке 45 – 50 минут. рекомендуется при выпечке накрыть форму влажной пергаментной или алюминиевой бумагой и снять ее до того, как кекс будет готов. |
Отзывы Мраморный кекс
 нюся |
· 17.04.2009 Очень хороший кекс вкусный |
лилу |
· 20.07.2010 - кекс просто сказка,детям очень понравился |
Юлёчек |
· 23.09.2010 - Кекс просто отличный!!! Правда немного изменила, за место цедры добавила карицу, а за место какао, т.к. его не было, добавила 3 ч.л.кофе разведенное с сахаром. Очень вкусно получилось! Спасибо;) |
лида |
· 14.11.2010 - мне 10 лет пирог пекла сама ничего сложного очень вкусный |
Надюшка |
· 04.02.2011 - Рецепт отличный)) А при какой примерно температуре пекли? Для меня умеренно жаркая духовка-понятие растяжимое)) |
nadegda | 
· 20.02.2011МРАМОРНЫЙ КЕКС простой в приготовлении бегу к плите я думаю он вкусный |
флорочка |
· 11.04.2011 пирог мне 11 лет пока мамы дома не было испекла этот пирог мама пришла и попробовола ей и всей семье понравилось |
маша |
· 18.05.2011 - мне тоже 11 очень вкусно!!!!!!!! |
Рада |
· 24.01.2012 - А чем можно пекарский порошок заменить ? ? ? |
настя |
· 28.01.2012 - кекс очень классный!!мне сейчас 13 пеку с 10!!перепробовала очень много рецептов!!!но этот само совершенство!! |
Анна |
· 15.02.2012 Ответ на вопрос: "Чем заменить перкарский порошок?" Пекарский порошок заменяют 0,5 чайной ложки пищевой соды и 0,5 чайной ложки столового уксуса или лимонного сока, таким образом сода "гасится", и можно добавлять в тесто, эффект тот же что и с пекарским порошком (или разрыхлителем теста). Главное с содой не переборщить, иначе будет неприятный привкус.Приятного аппетита!!! |
Ваша оценка и комментарий
Популярные
Реклама
Наша кнопка
