Рецепты сладостей Пироги Майский пирог с фруктами

 

Майский пирог с фруктами

Просмотров: 2476

Ингредиенты
  • маргарин - 250 г
  • яйцо - 3 шт.
  • сахар - 1.5 стакана
  • кефир - 1 стакан
  • сода - 1/2 ч.л.
  • мука - 2.5 стакана

    для начинки:

    - вишня - 2 стакана
  • урюк - 2 стакана
  • яблоки (крупные) - 5 шт.
  • сахар - 1 стакан.
Как готовить

Маргарин порубить ножом с мукой, отдельно растереть яйца с сахаром, в кефире загасить соду, все смешать, должно получиться нежное тесто. Можно поставить на 30 минут. в холодильник.

Яблоки очистить от кожуры и мелко порезать кружочками, урюк очистить от косточек и порезать на 4 части, а из вишни вынуть косточки.

Раскатать на 2 пласта, один сделать побольше, на дно. Разложить на лист, выложить начинку, закрыть вторым пластом, сделать в середине дырочку и в духовку на 25 минут. Получается прелесть.

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru