Рецепты сладостей Пироги Медовик дрожжевой

 

Медовик дрожжевой

    Просмотров: 7103

Ингредиенты
  • мед - 250 г
  • мука - 1кг
  • сахар - 250 г
  • яйцо - 4 шт.
  • молоко - 1 стакан
  • дрожжи - 20 г
  • сливочное масло - 100 г
  • сода, молотая корица и гвоздика - по 1 ч. ложке
  • орехи (измельченные) - 100 г
  • цукаты или варенье из дыни - 100 г
Как готовить

Растереть масло с сахаром и яйцами, влить сваренный с корицей мед, разведенные в молоке дрожжи и вымешать. Добавляя понемногу муку, растирать до густоты сметаны. Когда появятся пузырьки, вымешать с грубо измельченными орехами, цукатами или вареньем из дыни. Вылить в смазанную жиром и посыпанную мукой форму.

Печь сначала в теплой духовке (190с), когда тесто подойдет - в горячей (200") - в течение 1 часа. Вынимать из формы холодным

 

Комментарии

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*
медовик дрожжевой
попробовла сегодня испечь такой пирог, супер!!!
я правда немножко ему рецептик изменила, но в целом ваш рецепт, так что супер и большое спасибо!!!
Марина
10.03.2012 03:02:38
Медовик дрожжевой
Обязательно сегодня сделаю Медовик дрожжевой!
Аня
08.06.2011 12:08:58



 

Наша кнопка

Sladka.ru