Рецепты сладостей \ Пироги \ Шарлотка
Шарлотка
Средняя оценка:
45Просмотров: 19356
45Просмотров: 19356| Ингредиенты | 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 кг твердых кислых яблок (идеальный вариант – Антоновка) |
| Как готовить | Приготовим тесто. Яйца взбиваем миксером как можно сильнее, медленно
добавляем сахар, затем в эту смесь постепенно добавляем муку и соль на
кончике ножа. Должна получиться сметанообразная смесь, и чем лучше вы
ее взобьете, тем вкуснее будет пирог. Вымытые яблоки очищаем от
косточек и режем на небольшие кусочки. Желательно также яблоки очистить
от кожуры, хотя это вовсе не обязательно. Форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем мукой, манкой или панировочными сухарями (впрочем, если вы пользуетесь формой с тефлоновым покрытием, сухари не нужны). Яблоки выкладываем в форму, равномерно поливаем тестом и ставим в предварительно разогретую духовку (180°С) на 30 - 40 минут. Готовность шарлотки легко проверить с помощью деревянной зубочистки или спички: если при втыкании в пирог тесто к ней не пристает - шарлотка готова. Теперь нюансы. Чтобы шарлотка получилась еще вкуснее, попробуйте следующее:
|
| Источник | resnichka.ru |
Отзывы Шарлотка
 | 
· 24.08.2008так же для улучшения вкуса можно добавить иогурт( по вкусу-малиновый черничный и т д) НЕ БОЛЬШЕ 100 гр |
Гость |
· 24.09.2009 - Пальчики оближешь! |
Гость |
· 28.10.2009 - Супер, и написано очень просто, для таких как я "чайников! |
Гость |
· 22.11.2009 - спасибо, для такого чайника, как я отличный рецепт;) |
Гость |
· 10.12.2009 - Очень вкусный пирог,пальчики оближешь. Советую попробовать с разными фруктами. |
dr_ksuxa |
· 27.03.2010 - очень вкусно |
Айка |
· 01.07.2010 - сейчас попробую приготовить. а обязательно кислые яблоки нужны у меня столовка поспела уже. |
Гость |
· 03.07.2010 - Я еще в тесто добавляю соду пол чайной ложки погасить с уксусом(еще пирог вкусный с вишней,сливой и персиками).А яблоки я посыпаю чуть сахаром и корицу и сверху тесто.И тесто вкуснее если добавить корицу. |
Я |
· 24.07.2010 - Ооочень вкусно! |
лапуся |
· 22.08.2010 - пирог обалденый а самое главное просто и экономно |
Гость |
· 05.10.2010 - Пирог классный, но плохо из формы вылазит. Я, чтобы его вытащить, на несколько минут ставлю форму на паровую баню. После этого шарлотка без проблем вытряхиваеться. |
Гость |
· 12.10.2010 - Пальчики оближешь а корочка уууууууумммммммммммммммм не могу устоять |
вита |
· 28.11.2010 - Вкуснятина!!! |
tomka |
· 07.12.2010 - с выпечкой я особенно не дружу,но тут нашла рецептик такой простенький....а получилась такая вкусняшечка!!ммм!!!просто супер!!!!спасибо за рецептик:) |
Гость |
· 14.12.2010 - Ммм..... Вкусно очень))) |
Я |
· 14.12.2010 - Воще вкуууууусно прям немогу |
olea |
· 27.01.2011 - afighenii pirog polucilsea po etomu retseptu..ia eshio dabavila visniu i orehi gretskie...super ! ! ! |
Love |
· 12.03.2011 - Спасибо за рецепт! |
я супер |
· 20.03.2011 исрписр ничего хуже за свои 57 лет не пробовала отврощение прям до тошноты |
Аня |
· 27.03.2011 - Отличный рецепт,тесто такое мягкое,вкуснятина! |
ольга |
· 14.05.2011 - Очень хороший рецепт,вкусняка прям)))) |
Гость |
· 28.05.2011 - мне 13 лет, и я с лёгкостью приготовлю такой пирог маме) думаю будет вкусно!)) |
Гость |
· 05.08.2011 - Готовлю такой пирог давно, только добавляю 3 яйца. Очень вкусно с персиком. |
Cабина |
· 17.08.2011 - очень вкусный пирог!я туда еще добавляю 100г сметаны"он еще вкусней получается! |
Гость |
· 17.08.2011 - очень хороший рецепт |
Настена |
· 31.08.2011 - вксняяяяяшечка!!! супер рецепт! получился румяненький пирог!! я еще пробовала готовить с измельченными яблоками+добавила корицу и разрыхлитель!!! получилось великолепно!!! |
мариша |
· 08.09.2011 шарлотка Шарлотка просто восхитительная, первый раз в жизни пекла в духовке пирог и без ума от результата, теперь точно буду печь чаше рецептик просто супер ... (немного отклонилась, добавила к яблочкам 1 апельсинчик и в тесто йогурт персиковый 100 гр) ПРОСТО СУПЕР ШАРЛОТКА ПОЛУЧИЛАСЬ!!!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! |
алёнка |
· 19.10.2011 1 такие отзывы что хочется попробывать. но я яблочки ложу на верх |
;))))) |
· 23.10.2011 . Шарлотка супер, вкусно и просто!И с апельсином вкусно)Советую! |
нарико |
· 24.10.2011 - пирог просто изумительный.. я добавила сметаны и получился вкуснее, я делала с яблоками и айвой)) |
софи |
· 04.11.2011 - класс |
софи |
· 04.11.2011 - меня заинтересовал этот пирог пойду ка я его печь. |
Гость |
· 16.11.2011 - Просто супер!!Быстро и вкусно!!! |
Гость |
· 27.11.2011 - Сейчас пеку..*** выглядит отменно)) |
Гость |
· 29.12.2011 - Собираемся с мамой его печь. |
Гость |
· 04.01.2012 - очень вкусно! |
сладкоежка |
· 17.01.2012 шарлотка обажаю есть готов каждый день |
нямнямчик |
· 28.01.2012 шарлотка вкусно, до безобразия, НО, только нужны или очень кислые яблоки или поменьше сахара, а то попа слипнется ;-) |
Гость |
· 24.02.2012 - вкусняшечка-пальчики облизашечка! |
кирилл |
· 04.03.2012 пирог Вкуссссссноооооо! |
любитель |
· 10.03.2012 шарлотка ням-ням не чего вкуснее не пробовала. |
Гость |
· 11.03.2012 шарлотка пирог объедение я готовила с щепоткой соли и соды на кончике ножа вкусно |
Гость |
· 16.03.2012 - Очень вкусненько!!!!! Получаеться |
Гость |
· 30.03.2012 - Очень вкусно))) |
Изабела Семенчук, 21 год |
· 14.05.2012 Пирог Давно готовлю пироги, этот пробовала с вишней и естественно, класический с яблоками. Всех приглашаю на пироги! 1 июня по адресу: г.Москва, Кутузовский проспект, по точному адресу обращаться по телефону: 8-928-137-98-15, покупала номер в другом городе, невозмущайтесь. |
Ваша оценка и комментарий
Популярные
Наша кнопка
