Сметанник

я знаю много тортов но этот самый лучший

сметанник-пирог, а не сметанник-торт
не знаю, кто придумал торт Сметанный называть сметанником. но настоящий сметанник - это пирог. выше илюса (05.07.2009) рецепт выложила. вот он самый настоящий сметанник!!! нямка, обожаю его

белки
А белки от яиц куда девать? использовать только желтки?

СМЕТАННИК
Какой розмер торта?

Нэзадавайтэ вапросав,торт супэр!.!.

СМЕТАННИК
Торт вкусный спасибо.

Сметанник
А помоему торт этот слоями ложится, я в магазине видела.)))) можно ещё орехи добавить

Сметанник
Можно добавить цукаты,вкусно получается!!

Сметанник получился вкусным!!!Только мне кажется что теста получилось мало.А так все получилось блестяще.Очень вкусно!!!

Торт не очень

торт может и вкусный, но над рецептом надо поработать

я объязательно порадую своих этим тортом. спасибо

Вопрос.
Мне очень интересно.
А почему крем не употребили?

_
Самый простой.
Ничего сложного.
только вопрос: сколько соды надо?

торт получился просто супер .спасибо за рецепт

Проложить каждый слой фруктами,это придаст незабываемый вкус торту.и будет настоящей "изюминкой"

края подгорели а внутри сырой.. подскажите что не правильно сделала?

сметаник
Наташенька , спасибо за рецепт ! Кстати , получается всегда !

Я думаю что этот рецепт самый правильный, т.к. почему то все думают что его нужно печь коржами, а ведь это уже сметанный торт и никак иначе.

Сметанник
Приготовила по рецепту Натальи,но у меня получилось всего два коржа,и сметаны с сахаром я взяла по пол стакана,но все равно получилось шикарно.Это мой первый торт.

Сметанник
Да, Наталья, трудно было удержаться от позитивных комментариев во время употребления нового рецепта!

Сметанник
Сметанник шикарный.Как сказал сынуля тает во рту.Спасибо за такой простой , но очень вкусный рецепт.

вопрос
Скажи а без ванили торт будет вкусным? или ваниль в сметаннике обезательна?

а можно этот торт покрыть кремом?

сметанник
этот рецепт мне очень давно знаком,я этот торт первый раз приготовила в 13лет.Получился с первого раза и родные оценили мои способности.С тех пор стала увлекаться кондитерским делом.И вот теперь я кондитер.А торт не смотря на свою простоту действительно очень вкусный.

Сметанник
До этого готовила по другому рецепту, там тесто получалось слишком рыхлым и не поднималось, лежало мокрой лепешкой с чуть поджаристой корочкой, по этому рецепту торт вышел правильным, все как надо - достаточно пористый, не очень жирный и не приторный, с ароматом цедры. Отличный рецепт для спасения сметаны или для угощения нежданно нагрянувших гостей :)

сметанник
Хотелось бы узнать более подробно - сколько цедры и как долго выпекать при 220 гр?

я никогда не пробывала делать этот торт...но очень хочу и попробую.....всем спасибо за рецепты....

сметаник
сделала торт очень вкусный.Советую всем.Крем можно сделать так: 1банка сгущ, 250гр слив масла взбить миксером до крема.

Спасибо, Наталья, за другой рецепт!! Именно по нему я приготовила, скоро буду пробовать:)

Сметанник
На счет сметанника а Доме чая. Рецепт.
Для теста: 0,5 стакана подс.масла рафинированного, 0,5 стакана молока, 0,5 стаканы воды, 1 яйцо,соль щепотку, сахар 2-3 ст.ложки, дрожжи можно сухие 1-1,5 ч.ложек, мука. Все перемешать до образования мягкого теста. подождать когда поднимется.
Для начинки: сметана 250 гр., сахар 1 стакан, 3 яйца, можно добавить ванилин.
Сковороду смазать, тесто раскатать,положить начинку. Выпекать при температуре 230-240 градусов. Края сметанника я делаю короной. Так интересней и красивее.

сметанник

торт просто класс

Очень вкусный торт !!Прсто пальчики оближешь!!!

торт просто супер!

Обожаю этот торт.

Очень вкусный торт!

Я обожаю сметанник, но сама ни разу не пробовала сделать его. Сегодня попробую, посмотрим, что получиться.

торт безподобный я его еще фруктами каждый каждый слой перекладываю советую попробовать хуже не будет

Рецепт мне очень понравился. Обязательно приготовлю.

Отличный торт!!!У меня есть отличный приемчик, как его украшать! Я все коржи выпекаю в круглой форме, потом их промазываю и прокладываю начинки....а затем разрезаю ровно пополам.половинки разворачиваю и складываю друг к другу уже противоположными круглыми частями....получается бабочка. ее так легко украсить по краям крошкой, а саму бабочку оформить из шприца вареной сгущенкой и разноцветной стружкой!! Такой праздничный торт получается!!!!

Конечно вместо соды можно взять разрыхлитель. ведь разрыхлитель это таже сода, только с добавками!

Я новичок в выпекании. Скажите, а можно вместо гаш.соды взять разрыхлитель?

А я знаю другой рецепт сметанника.Попробуйте так он превосходен.Мои просто пищат когда я его готовлю.Для теста: 1 банка сгущенки,2 яйца,1ст.муки,1ч.л.соды,гаш.уксусом.Для крема:сметаны 450 гр,1 ст.сахара. Все ингридеенты для теста смешать,взбить миксером.Выпекать коржи (4-5) сколько у вас получится.Сметану и сахар перемешать так,чтобы сметана не стала жидкой.Каждый корж смазать кремом(по чуть-чуть).А после залить тем что осталось сверху.

tolko postavila v duhovku,nadeyus budet vkusno

можно взять не по стокану,а по полтора,и разделить на 2порции.и в 1из частей добавить какао.Выкладывать по очерёдно и будет как зебра

нечеткий рецепт

Этот торт просто чудо!

skol'ko cedry,i kak dolgo pech?