Рецепты сладостей
→
Прочая выпечка
→
Тирамису
→
Тирамису (итальянский)
Тирамису (итальянский)
Ингредиенты
|
для приготовления 2х порций необходимо:
- 100 мл амареттто
- 60 г сыра маскарпоне
- 6 ложек растворимого кофе
- 4 желтка
- 120 г сахарной пудры
- 250 г бисквитов
- 2 стакана воды
- какао
|
Как готовить
|
Желтки растереть с сахаром так, чтобы получился гоголь-моголь. Затем добавить маскарпоне и далее растирать до густоты.
В миске в небольшом количестве воды растворить кофе, остудить и добавить сначало амаретто, а затем кипяченую остуженную воду. В приготовленном пуше следует размягчить бисквиты и уложить их на блюде, перекладывая слои бисквитов кремом из маскарпоне.
Поставить в холодильник и подождать, чтобы слои пропитались. Перед подачей на стол посыпать десерт какао.
|
Источник
|
www.kalitva.ru
|
Написать комментарий
вкусно нямка тирамису
ну вкусно
Алексочка
06.11.2009 14:48:33
Я только приехала с Италии и ела тирамису при любых возможностях.Это что-то божественное!...но очень калорийное?...
Ирина
30.03.2009 14:09:08
Какое это тиримасу? Я живу в Италии и знаю рецепт настоящего тирамису!
elena
20.03.2009 15:58:42
Просто класс только приготовила!!!!!!!!!!!!!!!!!Супер гостям нравиться!!!!
03.02.2009 17:29:24
Ya probavala OBOLDENNO
Djamilya
10.12.2008 12:59:26
А я пробовала ну ооооооооооо-чень укусно!!!!!!!
марина
28.10.2008 22:20:09
Я подобное пробовала оооооооооооооочень и очень укусно!!!
28.10.2008 22:18:12
Не пробовала,но обязательно приготовлю, на первый взгляд очень аппетитно.
Юлия
24.07.2008 09:23:45
Нужно брать печенье Савоярди! с итальянского переводится как Дамские пальчики!
14.07.2008 12:16:09
250 гр. бисквитов - это что бисквитные печения или коржи. Если коржи, то какой формы они должны быть.
асида
15.04.2008 17:56:16