Джем клубничный (3)

Средняя оценка:

41Просмотров: 497

Ингредиенты	клубника - 1 кг сахар - 1 кг вода - 1 стакан лимонная кислота - 2 г
Как готовить	Ягоды промыть в холодной воде, положить в кастрюлю, добавить воду, накрыть крышкой и довести до кипения. Проварить около 5 минут. Протирают ягоды через сито, полученное пюре смешивают с сахаром, доводят до кипения и варят, помешивая, около 25 минут. Перед окончанием варки в джем добавляют для сохранения натурального цвета джема.
Метки	Джемы и конфитюры, Клубника

Отзывы Джем клубничный (3)

ната	· 18.11.2011 джем кл. довольно вкусный.но для меня главное что клубничный!