Повидло грушево-яблочное

Ингредиенты	груши - 1 кг яблоки - 500 г сахар - 600 г.
Как готовить	Для повидла подойдут кислые, слегка недозрелые яблоки, а груши - зрелые, с сочной мякотью. Яблоки и груши нарезают дольками и распаривают с небольшим количеством воды в кастрюле под крышкой. Полученную массу протирают через сито, затем варят до готовности, а перед окончанием варки, примерно за 10 - 15 мин, добавляют сахар.
Метки	Повидло, Яблоки, Груши

Ваша оценка и комментарий