Квас диетический

Ингредиенты	вода - 3 л отруби пшеничные - 500 г сахар - 250 г дрожжи - 30-50 г цедра - 1-2 лимонов.
Как готовить	Пшеничные отруби заварить кипятком, довести до температуры 100°С на слабом огне, охладить до 18-20°С, добавить сахар и дрожжи, отвар цедры лимона и поставить для брожения на 1 сутки. После этого процедить через марлю, разлить в бутылки, закрыть пробками.
Метки	Сладкие напитки, Хлебные квасы

Ваша оценка и комментарий